Bolo Chiffon

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de chocolate do padre dissolvida em 3/4 de xícara de água morna
• 5 ovos grandes
• 1 xícara e 3/4 de açúcar
• 1 xícara e 3/4 de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher de chá de baunilha

CALDA:

• 2 copos de água
• 2 colheres de açúcar
• 2 paus de canela
• 10 cravos da ìndia mais ou menos

RECHEIO:

• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1 xícara de chocolate em pó
• 100 g de manteiga sem sal
• 1 cálice de run ou licor de cacau