sábado, 12 de maio de 2012

Palha Italiana com Morangos PAP

Palha Italiana com Morangos

Este é o resultado final....dá até água na boca
Super fácil de fazer, a apresentação é bem elegante e uma ótima opção para agradar o maridão ou namorado, enfim, seu companheiro ! rs



A Receita que vou passar serve bem 6 taças grandes
Lave e seque 1 Caixa de Morangos,
corte-os de forma irregulares

Enquanto isto, com 1 pacote de bolacha de maizena
1/2 do pacote as bolachas são picadas 
a outra 1/2 triture no liquidificador ou processador, passe por uma peneira e reserve
Obs: a mão que nós estamos vendo abaixo é de meu ajudante (filhão)
a fotografa também colaborando com o blog ajudante (filhota)



Faça um brigadeiro da seguinte forma: 2 latas de leite condensado, 2 colheres de manteiga sem sal e 1 barra de chocolate meio amargo, mexa até engrossar.
A 1/2 do brigadeiro misture com as bolachas picadas  


A outra metade do brigadeiro, eu misture 1 caixinha de creme de leite Mococa, para preparar um Ganache






Montagem: 1º Morangos, 2º Mistura de Bolachas com Brigadeiro
3º Ganache 
4º e  última camada, a farofa de bolachas
Voilà.... Bom Apetite

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Adoro receber comentários. Seja bem vindo!