O que usamos?
- 200 ml de leite de coco extremamente gelado ( pode ser substituído por leite de amêndoa, aveia ou qualquer de sua preferência com tanto que esteja quase querendo congelar)
- 1 (colher de sopa) de emulsificante (Usei Marvi Gel)
- 1 xícara de glaçucar
- Opcional umas gotas de baunilha
No meu caso, queria fazer um enfeite cor de rosa, coloquei duas gotas de corante em uma parte do "chantilly" fake para decorar.
O vídeo inspiração está abaixo:
https://youtu.be/xlQ4WgnepmQ
Grata =D
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